Grand Villefranchois

Rieupeyroux, le bourg-centre qui tient le Ségala ouest

2026-08-14T00:00:00Z

Rieupeyroux est née au Moyen Âge comme sauveté, fondée au XIe siècle sous la protection de l'abbaye Saint-Martial de Limoges. Son église Saint-Martial, massive, fortifiée au XIVe siècle pendant la guerre de Cent Ans, domine encore le bourg de sa silhouette de forteresse.

Un bourg qui concentre les services

Pour les communes du Bas Ségala, de Le Bas Ségala à La Capelle-Bleys, Rieupeyroux est le lieu des courses, du médecin, de la pharmacie, du collège, de la gendarmerie, des banques et des artisans. Cette fonction de bourg-centre est précieuse dans un territoire où les distances vers Villefranche ou Rodez se comptent en dizaines de minutes.

Le village accueille aussi un tissu de petites entreprises, dans l'agroalimentaire, le bâtiment et les services agricoles, et une vie associative dense : clubs sportifs, comité des fêtes, associations culturelles.

Les sujets du Bas Ségala

Dans ce secteur, le journal s'attachera à suivre :

le maintien des services publics et de l'offre de soins ;
l'agriculture et la filière bovine, cœur de l'économie locale ;
la vie des communes nouvelles, comme Le Bas Ségala, née en 2016 de la fusion de La Bastide-l'Évêque, Saint-Salvadou et Vabre-Tizac ;
les fêtes et traditions qui rythment l'année dans les villages.

Habitants du Ségala, vos informations sont les bienvenues.

La chartreuse Saint-Sauveur, joyau gothique aux portes de Villefranche

2026-08-18T00:00:00Z

À la sortie sud de Villefranche-de-Rouergue, sur la route de Najac, un long mur enclôt un ensemble monastique presque intact : la chartreuse Saint-Sauveur. Fondée au milieu du XVe siècle grâce au legs du marchand villefranchois Vézian Valette, elle a été bâtie en quelques années seulement, ce qui lui donne une rare unité de style, le gothique flamboyant.

Deux cloîtres, une chapelle, un réfectoire

Le visiteur découvre successivement :

le petit cloître, chef-d'œuvre de pierre sculptée, autour duquel s'organisait la vie commune ;
le grand cloître, l'un des plus vastes de France, bordé des cellules où chaque moine vivait en solitaire ;
la chapelle, avec ses stalles et ses vitraux ;
le réfectoire, avec sa chaire du lecteur.

Vendu à la Révolution, l'ensemble a servi d'hôpital pendant près de deux siècles, ce qui a paradoxalement contribué à sa conservation. Il est classé monument historique.

Un lieu vivant

Propriété de la commune, la chartreuse est ouverte à la visite et accueille des concerts, des expositions et des événements, notamment pendant la saison estivale. Elle fait partie, avec la collégiale Notre-Dame et la chapelle des Pénitents Noirs, du trio des monuments majeurs de Villefranche.

Le Grand Villefranchois rendra compte de la programmation culturelle de la chartreuse et des autres lieux de spectacle de l'arrondissement dans la rubrique Culture.

Peyrusse-le-Roc, la cité disparue des mines d'argent

2026-08-22T00:00:00Z

Depuis le village actuel, un sentier descend vers un éperon rocheux dressé au-dessus de la vallée de l'Audierne. Deux tours médiévales en occupent le sommet. En contrebas, dans la végétation, se dispersent les ruines d'une église, d'un hôpital, de maisons et de remparts : c'est tout ce qu'il reste de la cité médiévale de Peyrusse.

Une ville d'argent

Au Moyen Âge, Peyrusse-le-Roc est l'une des localités importantes du Rouergue. Sa richesse vient des mines d'argent exploitées dans les environs, qui font du bourg un centre administratif et commercial. La ville basse, serrée autour du rocher fortifié, compte alors plusieurs milliers d'habitants.

Le déclin commence lorsque les mines s'épuisent et que le commerce se déplace. Les guerres de Religion achèvent de ruiner la cité. Peu à peu, les habitants remontent sur le plateau, où se trouve le village actuel, abandonnant la ville basse.

Un site à découvrir à pied

Le site est librement accessible. Un circuit de visite aménagé par la commune et les bénévoles permet de parcourir les ruines : le Roc del Thaluc et ses tours, l'église Notre-Dame-de-Laval, le tombeau du Roi, le pont et le beffroi. Le dénivelé est marqué, et de bonnes chaussures sont nécessaires.

Le Montbazinois, entre bassin et Villefranche

Peyrusse-le-Roc fait partie du secteur de Montbazens, ce plateau entre le bassin de Decazeville, Villefranche et Rignac, où l'élevage et les villages de pierre dominent le paysage. Le journal y suivra la vie des communes, de Montbazens, bourg-centre, aux petits villages comme Valzergues ou Galgan.

Belcastel, le village que son château a sauvé

2026-08-26T00:00:00Z

Un pont de pierre en dos d'âne, des ruelles pavées qui grimpent entre les maisons de schiste, et au sommet, un château aux murs crénelés : Belcastel offre l'une des images les plus connues de l'Aveyron. Pourtant, au milieu du XXe siècle, le château n'était plus qu'une ruine et le village se vidait.

La restauration de Fernand Pouillon

En 1974, l'architecte Fernand Pouillon, figure de l'architecture française de l'après-guerre, achète les ruines du château. Pendant huit ans, il le reconstruit pierre par pierre avec une équipe de tailleurs de pierre et de maîtres verriers, dans le respect des techniques anciennes. Il y vit jusqu'à sa mort en 1986 et y est enterré.

Cette restauration a entraîné celle du village : maisons rénovées, ruelles réhabilitées, retour des habitants et des visiteurs. Belcastel a rejoint les Plus Beaux Villages de France.

À voir

le château, ouvert à la visite, qui accueille aussi des expositions ;
le pont du XVe siècle sur l'Aveyron ;
l'église Sainte-Marie-Madeleine, sur la rive opposée, qui abrite le gisant du seigneur Alzias de Saunhac ;
les fours à pain et les maisons anciennes du village.

Un village de 189 habitants

Belcastel reste une très petite commune, rattachée au secteur de Rignac. Comme Najac ou Sauveterre-de-Rouergue, elle vit de l'équilibre délicat entre fréquentation touristique et vie à l'année. Un sujet que le Grand Villefranchois suivra dans les trois villages classés de l'arrondissement.

Canoë, randonnée, VTT : les gorges de l'Aveyron, terrain de jeu grandeur nature

2026-08-30T00:00:00Z

En aval de Villefranche-de-Rouergue, l'Aveyron quitte la plaine et s'enfonce dans des gorges boisées qui serpentent sur plusieurs dizaines de kilomètres, de Monteils à Najac puis vers Laguépie et Saint-Antonin-Noble-Val. C'est l'un des grands espaces de pleine nature de l'ouest aveyronnais.

Sur l'eau

Le canoë-kayak est l'activité phare des gorges. Au départ de Najac ou des villages voisins, les loueurs proposent des descentes de quelques heures à la journée, sur une rivière généralement calme en été, ponctuée de petits rapides. Le niveau d'eau conditionne la pratique : la saison s'étend du printemps au début de l'automne, et les sorties sont suspendues en période de crue ou d'étiage sévère.

Sur les chemins

Un réseau de sentiers de randonnée balisés relie les villages perchés, les chapelles et les points de vue sur la rivière. Autour de Najac, des boucles de quelques kilomètres permettent de découvrir la forteresse depuis les versants opposés, tandis que des itinéraires plus longs rejoignent La Fouillade, Saint-André-de-Najac ou Bor-et-Bar.

Les vététistes disposent de circuits balisés sur les plateaux et dans les vallées, avec des dénivelés parfois importants entre le Ségala et la rivière.

Un atout économique, un espace à préserver

Ces activités font vivre des loueurs, des hébergeurs, des restaurants et des guides, pour l'essentiel entre avril et octobre. Elles supposent aussi un équilibre avec la qualité de l'eau et la préservation des milieux naturels, les gorges abritant une faune et une flore remarquables.

Dans la rubrique Sport, le journal suivra les clubs de pleine nature de l'arrondissement, les compétitions organisées sur la rivière et les projets d'aménagement des sentiers. Clubs, loueurs, pratiquants : faites-nous part de vos actualités.

Veau d'Aveyron et du Ségala : la filière qui a transformé le plateau

2026-09-04T00:00:00Z

Sur les plateaux du Ségala, entre Rieupeyroux, Naucelle et Baraqueville, les prairies vallonnées et les étables témoignent de la spécialité du pays : l'élevage bovin, et en particulier la production de veaux lourds, le veau d'Aveyron et du Ségala.

Un produit protégé

Ce veau, de race à viande, est élevé sous la mère : il tète pendant toute sa croissance, complété par des céréales, et reste sur l'exploitation jusqu'à l'abattage, à un âge et un poids supérieurs à ceux du veau de boucherie classique. Sa viande, rosée, est reconnue par une indication géographique protégée (IGP) au niveau européen et par un Label rouge, deux signes qui encadrent la zone de production, l'alimentation et les pratiques d'élevage.

La filière réunit des centaines d'éleveurs, des groupements de producteurs, des abattoirs et des bouchers, en Aveyron et dans les départements voisins.

Pourquoi le Ségala ?

Jusqu'au début du XXe siècle, le Ségala était un pays pauvre, aux sols acides, où l'on cultivait surtout le seigle, d'où son nom. L'arrivée du chemin de fer et du chaulage des terres (apport de calcaire pour corriger l'acidité des sols) a permis le développement des prairies et de l'élevage. En quelques générations, le plateau est devenu l'une des grandes régions d'élevage bovin du Massif central.

Les enjeux d'aujourd'hui

Le renouvellement des générations : de nombreux éleveurs approchent de la retraite, et l'installation des jeunes dépend de l'accès au foncier et au capital.
Le prix : la valorisation des signes de qualité face à la grande distribution.
Le climat : sécheresses estivales et autonomie fourragère des exploitations.
La transformation locale : abattoirs, ateliers de découpe et vente directe, pour garder la valeur ajoutée sur le territoire.

Le Grand Villefranchois consacrera régulièrement des articles à l'agriculture du Ségala et du Villefranchois, en donnant la parole aux éleveurs. Agriculteurs, techniciens, bouchers : contactez-nous.

Le Villefranchois en chiffres : 96 communes, 87 000 habitants, un territoire de villages

2026-09-08T00:00:00Z

L'arrondissement de Villefranche-de-Rouergue est l'un des trois arrondissements de l'Aveyron, avec ceux de Rodez et de Millau. Il couvre tout l'ouest du département, de la vallée du Lot au nord jusqu'aux gorges de l'Aveyron et du Viaur au sud, sur environ 2 120 km².

87 290 habitants

Selon les dernières populations légales publiées par l'INSEE, l'arrondissement compte 87 290 habitants répartis sur 96 communes, soit une densité d'un peu plus de 40 habitants au kilomètre carré, bien en dessous de la moyenne nationale. C'est un territoire rural, structuré par quelques pôles urbains de taille modeste.

Les dix communes les plus peuplées

Commune	Secteur	Habitants
Villefranche-de-Rouergue	Villefranchois	11 271
Decazeville	Bassin de Decazeville	5 020
Capdenac-Gare	Capdenac et vallée du Lot	4 440
Aubin	Bassin de Decazeville	3 444
Baraqueville	Pays ségali	3 173
Firmi	Bassin de Decazeville	2 318
Calmont	Pays ségali	2 192
Naucelle	Pays ségali	2 012
Rignac	Montbazinois, Rignacois et Lanuéjouls	2 000
Rieupeyroux	Bas Ségala et Rieupeyroux	1 965

Villefranche-de-Rouergue, chef-lieu et sous-préfecture, est la seule commune à dépasser 10 000 habitants. Derrière, Decazeville et Capdenac-Gare forment avec Aubin, Firmi, Viviez et Cransac-les-Thermes un ensemble urbain continu dans la vallée du Lot et de ses affluents : le bassin de Decazeville, qui regroupe à lui seul près de 13 500 habitants.

Un territoire de petites communes

À l'autre bout de l'échelle, 46 communes sur 96 comptent moins de 500 habitants. Les moins peuplées, Castelmary, Saujac, Meljac ou Ols-et-Rinhodes, n'atteignent pas 160 habitants. Ces villages représentent l'essentiel de la surface de l'arrondissement et une part décisive de sa vie associative, agricole et politique : chacun a son conseil municipal, souvent son école ou son regroupement pédagogique, ses fêtes et ses associations.

Huit secteurs pour s'y retrouver

Pour couvrir ce territoire, le Grand Villefranchois l'a découpé en huit secteurs éditoriaux, qui regroupent les communes par bassin de vie plutôt que par intercommunalité :

Secteur	Communes	Habitants
Villefranchois	10	17 174
Villeneuvois, causse et vallée du Lot	12	5 488
Capdenac et vallée du Lot	5	6 906
Bassin de Decazeville	12	17 888
Montbazinois, Rignacois et Lanuéjouls	23	13 038
Najac et gorges de l'Aveyron	8	4 417
Bas Ségala et Rieupeyroux	6	5 725
Pays ségali	20	16 654

Chaque commune dispose de sa propre page sur le site, qui rassemble les articles et les événements qui la concernent.

Source et méthode. Populations municipales légales de l'INSEE, telles que diffusées dans le Code officiel géographique en vigueur. La superficie de l'arrondissement est arrondie. Les secteurs sont des regroupements propres à la rédaction et ne correspondent pas exactement aux communautés de communes.

Capdenac-Gare, la ville née du rail cherche sa prochaine ligne

2026-09-12T00:00:00Z

Son nom dit tout. Capdenac-Gare est une ville de la seconde moitié du XIXe siècle, née sur les bords du Lot lorsque la Compagnie du chemin de fer de Paris à Orléans y a établi un nœud ferroviaire majeur, au croisement des lignes vers Toulouse, Brive, Rodez et Aurillac. Autour de la gare et de ses ateliers, une cité de cheminots s'est construite, détachée de la commune voisine pour former sa propre municipalité à la fin du XIXe siècle.

En face, de l'autre côté du Lot, le village de Capdenac-le-Haut, dans le Lot, rappelle que le site était occupé bien avant le rail.

Un carrefour toujours actif

La gare reste un point d'arrêt sur les lignes régionales vers Toulouse, Rodez, Brive et Aurillac, même si l'activité de triage et les ateliers d'autrefois ont largement disparu. La ville a su garder un tissu industriel diversifié, dans la métallurgie, l'agroalimentaire et la logistique, et un centre-ville commerçant qui dessert les communes de la vallée du Lot, côté Aveyron comme côté Lot.

Sa proximité avec Figeac et ses industries aéronautiques en fait aussi une commune résidentielle pour de nombreux salariés lotois.

Les sujets que nous suivrons

l'avenir des lignes ferroviaires régionales et la desserte de la gare ;
la zone d'activités et les recrutements des entreprises locales ;
le commerce de centre-ville et les projets d'aménagement urbain ;
la coopération avec les communes voisines, d'Asprières à Causse-et-Diège, et avec le Lot voisin.

Entrepreneurs, cheminots, commerçants capdenacois : contactez la rédaction pour nous raconter votre ville.

Sauveterre-de-Rouergue, la bastide royale devenue village des métiers d'art

2026-09-16T00:00:00Z

Au cœur du Ségala, entre Naucelle et Baraqueville, Sauveterre-de-Rouergue surprend par la régularité de son plan. La bastide royale a été fondée en 1281, sous Philippe III le Hardi, par le sénéchal du Rouergue. Sa place centrale, entourée d'arcades presque continues, est l'une des plus belles du Sud-Ouest.

Une place, des arcades, des artisans

Depuis plusieurs décennies, le village a misé sur les métiers d'art pour faire vivre son centre ancien. Sous les couverts et dans les ruelles, des ateliers de céramistes, de couteliers, de verriers, de bijoutiers ou de luthiers se sont installés, souvent à la faveur de la notoriété du label des Plus Beaux Villages de France.

Expositions, marchés d'artisans et animations estivales rythment la saison. Le reste de l'année, le village de 700 habitants retrouve le calme du Ségala, mais les ateliers restent ouverts, et plusieurs artisans travaillent pour une clientèle nationale.

Le Ségala, pays d'élevage et de bastides

Sauveterre fait partie du pays ségali, ce plateau de schistes et de granite longtemps considéré comme pauvre (le « pays du seigle », d'où son nom), transformé au XXe siècle par le chaulage des terres et l'élevage bovin. Le veau d'Aveyron et du Ségala, protégé par une indication géographique, en est le produit emblématique.

Pour le Grand Villefranchois, Sauveterre, Naucelle et Baraqueville forment le pôle le plus à l'est de l'arrondissement, tourné à la fois vers Villefranche et vers Rodez. Nous y suivrons la vie des bourgs, l'agriculture et les initiatives culturelles.

Villeneuve-d'Aveyron, de la sauveté à la bastide

2026-09-20T00:00:00Z

Villeneuve-d'Aveyron porte bien son nom : c'est une « ville neuve », et même deux fois. Au XIe siècle, un prieuré fonde ici une sauveté, un territoire de paix placé sous la protection de l'Église, où les habitants viennent s'installer à l'abri des violences seigneuriales. Deux siècles plus tard, les comtes de Toulouse y accolent une bastide, avec sa place à couverts et son plan régulier.

L'église du Saint-Sépulcre

Le monument majeur du village est l'église du Saint-Sépulcre. Son plan centré, inspiré du Saint-Sépulcre de Jérusalem, est rare en France. L'édifice roman a été agrandi à l'époque gothique.

À l'intérieur, des peintures murales du XIVe siècle représentent notamment des pèlerins en route vers Saint-Jacques-de-Compostelle : un témoignage direct du passage des jacquets dans le Rouergue, dont Villeneuve était une étape.

Le village aujourd'hui

Avec un peu moins de 2 000 habitants, Villeneuve-d'Aveyron est le bourg-centre du nord du Villefranchois, entre la vallée de l'Aveyron et le causse qui descend vers le Lot. On y trouve les commerces et services de proximité, des écoles, un marché, et une vie associative active.

Le Grand Villefranchois suivra ici les sujets qui animent la commune et ses voisines du causse : l'eau, l'agriculture, le tourisme patrimonial et la vie des villages de la vallée du Lot, de Sainte-Croix à Saujac.

Note. Le nom officiel de la commune dans le Code officiel géographique est « Villeneuve ». Le journal utilise la forme usuelle « Villeneuve-d'Aveyron », qui évite la confusion avec les nombreuses communes homonymes.

Decazeville, vingt-cinq ans après la mine : que reste-t-il du bassin ?

2026-09-24T00:00:00Z

Au cœur de Decazeville, un immense cratère rappelle ce que fut la ville : la Découverte, mine de charbon à ciel ouvert, longtemps l'une des plus grandes d'Europe. Son exploitation s'est arrêtée en 2001. Depuis, le site a été réaménagé, le fond de la fosse accueille un plan d'eau et la ville a tourné une page. Mais le bassin de Decazeville, qui réunit avec Aubin, Cransac-les-Thermes, Viviez et Firmi près de 13 500 habitants, porte toujours les traces de deux siècles d'industrie.

Une ville née de l'industrie

Decazeville n'existait pas avant le XIXe siècle. La ville s'est construite autour des houillères et des forges lancées sous l'impulsion du duc Decazes, ministre de Louis XVIII, qui lui a donné son nom. Charbon, hauts fourneaux, laminoirs : pendant plus d'un siècle, le bassin a attiré des ouvriers de tout le Massif central, puis d'Espagne, d'Italie, de Pologne.

Cette histoire est aussi sociale. À Aubin, en octobre 1869, la troupe tire sur des mineurs en grève : la « fusillade d'Aubin » fait quatorze morts et marque durablement la mémoire ouvrière du bassin. En 1961-1962, la grande grève des mineurs de Decazeville, contre la fermeture annoncée des puits, mobilise la ville pendant des semaines et trouve un écho national.

Ce qu'il reste, ce qui a changé

Le patrimoine : le musée de la mine Lucien-Mazars à Aubin, le chevalement et les sites miniers, l'église Notre-Dame de Decazeville et son chemin de croix peint par Gustave Moreau.
L'industrie : des entreprises de métallurgie, de mécanique et de chaudronnerie prolongent le savoir-faire local, dans une zone d'activités réorganisée autour de l'ancienne emprise industrielle.
Le thermalisme : Cransac-les-Thermes exploite une curiosité géologique, les gaz chauds naturels issus de la « montagne qui brûle », dans des étuves uniques en Europe, dédiées à la rhumatologie.
La démographie : le bassin a perdu une large part de sa population depuis les années 1960. Decazeville compte aujourd'hui un peu plus de 5 000 habitants.

Les questions ouvertes

Le dossier que le Grand Villefranchois ouvre ici se poursuivra au fil des mois. Plusieurs sujets reviennent dans les conversations avec les habitants, les élus et les acteurs économiques :

L'emploi : quelles filières peuvent s'installer durablement, et avec quelles formations sur place ?
Le logement : comment réhabiliter un parc ancien, souvent vacant, dans les centres de Decazeville et d'Aubin ?
La santé : le maintien d'une offre hospitalière et de médecins dans le bassin.
La mémoire : comment transmettre l'histoire minière aux nouvelles générations sans figer le territoire dans le passé ?

Vous avez travaillé à la mine, dans la sidérurgie, ou vous entreprenez aujourd'hui dans le bassin ? Nous souhaitons vous rencontrer : redaction@grandvillefranchois.fr.

Najac, la forteresse qui veille sur les gorges de l'Aveyron

2026-09-28T00:00:00Z

Il faut arriver à Najac par la route qui descend vers la rivière pour comprendre le site. Le village s'étire sur une crête étroite, en une longue rue bordée de maisons à pans de bois et de couverts, jusqu'au promontoire où se dresse la forteresse royale. Tout autour, l'Aveyron dessine un méandre serré, au fond de gorges boisées.

Une forteresse pour tenir le Rouergue

Le château tel qu'on le voit aujourd'hui date pour l'essentiel du XIIIe siècle. Après la croisade contre les Albigeois, Alphonse de Poitiers, frère de Saint Louis et comte de Toulouse, fait reconstruire la forteresse à partir de 1253 pour affirmer le pouvoir royal sur le Rouergue. Donjon circulaire, courtines, archères démesurées : l'ensemble est une démonstration d'architecture militaire.

Depuis le sommet du donjon, la vue embrasse les gorges de l'Aveyron, le village et, par temps clair, les plateaux du Ségala.

Le village : une rue, une place, une fontaine

Najac est aussi un bourg médiéval remarquablement conservé :

la place du Barry, bordée de maisons à couverts, où se tenait le marché ;
la fontaine des Consuls, vasque à douze côtés taillée dans un seul bloc de granite rose, datée de 1344 par son inscription ;
l'église Saint-Jean, édifice gothique du XIIIe siècle, construit en contrebas du village ;
le pont médiéval sur l'Aveyron, en aval.

Le village figure parmi les Plus Beaux Villages de France, aux côtés, dans l'arrondissement, de Sauveterre-de-Rouergue et de Belcastel.

Un site touristique majeur du Villefranchois

Avec Villefranche-de-Rouergue et les autres bastides du secteur, Najac est l'une des portes d'entrée touristiques de l'ouest aveyronnais. Le village vit au rythme des saisons : très fréquenté l'été, avec les activités de pleine nature dans les gorges, il retrouve son calme à l'automne, lorsque les 771 habitants de la commune se retrouvent entre eux.

Pour le journal, Najac sera l'un des points d'observation de ce que vivent les villages touristiques du territoire : logement, commerces à l'année, services publics, saisonnalité de l'emploi.

Le jeudi, Villefranche-de-Rouergue vit au rythme de son marché

2026-10-01T00:00:00Z

Sous les couverts de la place Notre-Dame, sous le clocher-porche massif de la collégiale, les étals s'installent avant l'aube. Le jeudi est, depuis des siècles, le jour de Villefranche-de-Rouergue : celui où les habitants des communes alentour descendent à la bastide pour vendre, acheter, se retrouver.

Un marché né avec la bastide

Villefranche est une bastide, une ville neuve fondée en 1252 par Alphonse de Poitiers, comte de Toulouse et frère de Saint Louis. Comme toutes les bastides du Sud-Ouest, elle a été dessinée autour d'une grande place carrée bordée d'arcades, pensée dès l'origine pour le commerce. Le marché du jeudi est l'héritier direct de cette fonction.

Aujourd'hui encore, la place centrale et les rues qui en partent accueillent plusieurs dizaines de producteurs et commerçants : fruits et légumes du Villefranchois et de la vallée du Lot, fromages, charcuterie, volailles, pain, miel, mais aussi vêtements, plants et objets de la maison.

Ce qu'on y trouve, et quand

Le matin, de l'ouverture jusqu'au début de l'après-midi, le gros du marché se tient place Notre-Dame et dans les rues adjacentes.
Les producteurs locaux se concentrent plutôt autour de la place et sous les arcades.
En saison, les marchés nocturnes et les animations estivales prolongent le rendez-vous en soirée.

Pratique. Marché le jeudi matin, place Notre-Dame et centre ancien de Villefranche-de-Rouergue. Stationnement conseillé sur les parkings périphériques, la bastide étant largement piétonne les jours de marché. Les horaires précis et les animations de saison sont indiqués par la mairie et l'office de tourisme.

Un rôle social autant qu'économique

Pour beaucoup d'habitants des petites communes du Ségala, du causse ou de la vallée de l'Aveyron, le marché du jeudi est le moment de la semaine où l'on « descend en ville ». On y règle ses affaires, on y voit le médecin ou le notaire, on y retrouve la famille. Les cafés de la place ne désemplissent pas.

C'est aussi un enjeu économique pour les producteurs, qui y trouvent un débouché régulier à quelques kilomètres de leur exploitation, et pour les commerces du centre ancien, qui profitent de l'affluence.

Vous êtes producteur ou commerçant sur le marché et souhaitez témoigner ? Écrivez-nous.